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花甲如何才能清洗干净其方法与技巧是?

文字:[大][中][小] 2015-6-10    浏览次数:1579    

  很多客户在购买的花甲后不知道怎样才能将其清洗干净,都感觉很可惜,想吃吧却又不放心购买。因此今天何炜记花甲就来教大家介绍清洗花甲的方法,保证你下次不在担心清洗不好花甲,不在担心做不好花甲。首先:

  花甲要怎么洗才干净?花甲是一种营养价值较高、味道鲜美的海鲜,吃花甲有滋阴明目、降低胆固醇、化痰等功效,很多朋友都爱吃。但花甲有很多沙子,洗不干净谁吃着也不放心,那要如何洗花甲才能把它洗干净呢?
  花甲清洗的方法(一)
  在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。——这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。
  花甲清洗的方法(二)
  在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。
  花甲清洗的方法(三)
  先将花甲洗干净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。
  花甲清洗的方法(四)
  把花甲放在铁容器里,大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,沙子就会吐出来了,反复几次很干净。另外也可以在水里放铁钉,让花甲在里面泡几个钟,这样也能够把花甲给洗干净。
  花甲虽然好吃,但洗不干净吃着肯定也不放心,所以煮之前一定要把它们洗干净了!至于怎么样把花甲洗干净,就请大家参考上门的方法吧!
  小贴士:洗花甲、让它吐沙的方法主要可以在水里加盐、加油、加醋、加铁器,但无论哪种方法,用水泡花甲的时候,水都不能太多,一般刚好过花甲就可以了,因为花甲的触角也要呼吸哦。
  花甲虽然美味,但里面却有很多的沙子,怎么样才能把花甲洗干净呢?上面分享的四种方法,大家不妨可以一试。
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